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title: Brownies de Cerveza
description: Brownies de Cerveza
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# [Brownies de Cerveza](https://susordenes.es/blog/brownies-de-cerveza)

 Escrito por [Numentia Administración](https://susordenes.es/blog/author/numentia-administración) | Apr 15, 2025 5:21:40 PM

(Para 9 porciones)

**Ingredientes:**

- 200 g de chocolate negro (mínimo 70%)
- 120 g de mantequilla
- 150 g de azúcar morena
- 2 huevos
- 100 ml de cerveza stout (tipo Guinness o similar)
- 100 g de harina
- 1 pizca de sal
- ½ cucharadita de polvo de hornear

**Preparación:**

1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde.
2. Derrite la mantequilla con el chocolate a baño maría.
3. Agrega el azúcar y mezcla bien.
4. Añade los huevos uno a uno, batiendo después de cada adición.
5. Vierte la cerveza stout y mezcla.
6. Incorpora la harina, sal y polvo de hornear con movimientos envolventes.
7. Vierte la mezcla en el molde y hornea por 25-30 minutos.
8. Deja enfriar antes de cortar en cuadrados.

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